Ausgezeichnete Meißner Brau-Spezialitäten: Meissner Schwerter Kellerbier erhält Craft Beer Award 2018 in Silber
Hohe Ehren für Sachsens älteste Privatbrauerei: Die Meißner Brau-Spezialität Kellerbier wurden mit dem „International Craft Beer Award“ des Jahrganges 2018 in Silber ausgezeichnet.
In Meißen und Umgebung genießt man seit Jahrhunderten die feinen Biere aus Sachsens ältester Privatbrauerei. Hier konzentrieren sich die Braumeister seit jeher auf traditionsreiche Rezepturen, die verlässliche Güte der Zutaten aus der Region und eine erstklassige Qualität, lange bevor der Trendbegriff „Craft Beer“ (also „Handwerksbier“) überhaupt erfunden wurde.
Nun wurde die Meissner Schwerter Brauerei belohnt: Die Meißner Brau-Spezialität „Kellerbier“ wurde mit dem begehrten „International Craft Beer Award“ 2018 in Silber ausgezeichnet. Die begehrte Brau-Trophäe geht damit an die jüngste Produkt des traditionsreichen Brauhauses, denn die Brauerei hat das naturtrübe Bier erst im vergangenen Jahr erstmalig eingebraut.
Der renommierte Craft Beer Award wird vom Meininger Verlag aus Rheinland-Pfalz vergeben. Dabei verkostet eine 80-köpfige Fachjury aus Braumeistern, Fach-Gastronomen sowie Journalisten knapp 1.000 Biere aus 28 Ländern in insgesamt 63 verschiedenen Bierstilen. Im Anschluss werden die Biere in den vier Kategorien „Optik“, „Geschmack“, „Geruch“ sowie „Trinkfreude“ bewertet.
„Mit dem Begriff ‚Craft Beer‘ verbinden wir in Meißen ungewöhnliche handwerkliche Ideen sowie erstklassige Zutaten“, betont Braumeister Bernd Heitmann und führt weiter aus: „Die Auszeichnung mit dem begehrten Craft Beer Award bestätigt unseren Weg, unseren Kunden echte Meißner Brau-Spezialitäten in hervorragender Qualität anzubieten.“
Die beiden beliebten Jahrgangsbiere aus der Meissner Schwerter Privatbrauerei sind alljährlich ausschließlich in den Frühjahrs- und Sommermonaten in limitierter Menge erhältlich.